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黄瓜是人们餐桌上最常见的果蔬之一，其肉质脆嫩，清甜爽口，深受人们的喜爱。

黄瓜除了供人们食用，还可用于制作润肤养颜的保健品。所以，黄瓜的市场价格既稳定，又具有一定的利润空间。一年四季，市场对黄瓜都有需求量。

如何做到一年四季都能供应黄瓜，大棚种植黄瓜是离不开的，到了冬季，黄瓜的供应，完全依赖大棚的产出。

大棚种植的蔬菜属于反季节蔬菜，其投资成本，管理成本，比时令蔬菜种植成本要高的多。若想大棚蔬菜获得好的收益，市场价格是一个因素，管理好大棚中的蔬菜，利用大棚中的有限空间，使蔬菜最大化的高产，也是增加收益好途径。下面，此文就侧重推荐，近年来冬季大棚黄瓜的一些新型增产措施，希望给同行们带来参考和帮助。

一、基土肥的配制

黄瓜非常喜肥，也耐肥，充足的肥量能保持黄瓜持续的开花坐瓜，所以要从基土就要配好肥，配足肥。

基肥以农家肥为主，腐熟的鸡粪，猪马牛粪，豆饼，菜籽饼，包括秸秆灰，这些农家肥以每亩不低于4000公斤的量配制，另加少量尿素（30公斤），复合肥（60公斤斤），硫酸钾（25公斤），最后再加入一些灭虫灭菌的药（如唐润，毒死蜱等）。

基土肥要多次搅拌，尽量与基土混熟了，以后才不容易板结。

基土配肥完成后，再从中筛取较细腻的肥土做育种的营养土，育种营养土最好加点碳灰草灰，喷一次灭菌灵。

营养土配制好后，装入营养钵，营养钵上口留出1～2公分，不要装满了，营养钵装填好营养土后待用。

以上操作完成后，棚中维持温度在15度以上，经过一段时间的培温，使的基土床，营养土，都能达到15度左右。

二、育苗

育苗首先要选择优质的种子，要耐寒，耐弱光，抗逆性强，雌花节位低，叶片小，瓜头密，皮色深绿，连续坐瓜强，抗病丰产的种。

可以参考中农大26号，博美27号，津优32号，津绿3号等，自己再细研种子性能特长。

下种前，将种子置于50～55度热水中浸泡，并适当搅拌，10～15分钟后，捞出种子，种子表面有泡出的皮屑一并清除。再将干净的种子置于25度左右的清水中，浸泡8小时左右，捞出控干水份，最后放置在30度左右的环境中催芽。

当种子发白，有70%张嘴后，就可以种入营养钵中了，注意种子要平放进营养钵中，否则会有顶盖。

在种子催芽过程中，可以着手整理苗床，苗床大小根据自己需求设定，苗床一定要平整，苗床底部铺一层塑料膜，撒2公分厚的营养土。

营养钵做好种后，整齐放置在苗床中，营养钵上方空置的2公分距离，覆盖上营养土后，开始注水入苗床。苗床先前铺设的塑料膜，能够防渗漏，水位达到2公分即可。此后只需观察床底2公分厚的营养土是否湿润，若干燥，即从底部加水浸润，这样做，很节约水，不必在意营养钵表层土干燥，干燥的表层土适宜保温，有助于芽苗生长，若是从上方喷水浇灌，让种芽处于过湿状态，容易低温，并带来菌毒侵害感染。

种子发芽后，根系在下方比芽生长的快，且下方湿润利用根系吸收养份，使的根系从小就很粗壮。

在育苗期间，白天大棚温度控制在26～30度，夜晚15～18度。如有需要，营养钵也可用塑料膜罩盖助温，但是每日要测温，不能温度过高，以免伤了芽苗。

三、生长期的管理

1）栽植床

在育苗的同时，可以整理栽植床，建议釆用波浪形的高垄栽植，南北向起垄，间距60～80公分起垄。高垄栽植可增大土壤表面积，易通气，受热量多，减少低温对根系的威胁机率，有效促进根系发育壮大，U形沟糟，易于浇灌水，水很快浸到根部，用水量少，节约用水，减少肥水外溢。

2）移植

苗芽长出三叶一芯时，就可以往高垄移植，选晴天的上午进行移植，有利根系存活，苗与苗之间30～35公分。移植好后，放水浸透。此时大棚的温度白天26～30度，超过30度要通风，夜晚13～15度，晴天时，保持光照6小时左右。

3）吊蔓

黄瓜苗长到6～7叶时，顶头就会出现下垂，就要及时吊蔓，绳系于蔓藤中下部，中上部的蔓径脆嫩，容易受伤，吊绳轻轻绕两圈，打一活扣吊起来。吊蔓最好在中午操作，中午阳光足，蔓藤软柔，不易折伤。

4）落蔓

黄瓜蔓藤长到棚顶，或超过操作人员举手的高度，就要将蔓藤落下。系绳的位置要考虑落蔓后盘起弧度的长度和间距。先期主蔓不能落于地面，有䧳花的位置，离地面30～35公分，以后挂瓜不能接触到地面。落蔓后，凡是接触到地面的叶子都要剪掉，防止叶片接触地面感觉病菌，产生病害。若有病黄的叶片，不能先剪，要将触地的健康叶片剪掉后再剪病叶，剪过后的叶柄切口，要用农药涂抹，防止感染病菌。修剪后用消毒水洗手及清洗用具，以免将病菌传染给瓜苗。落蔓剪叶最好选择晴天的中午操作，且棚内湿气不能过大，主要还是防止剪口感染病菌。

5）挂果管理

冬季黄瓜苗，主要依靠主蔓结瓜，所有侧枝全部摘除，让瓜苗生长力集中在主蔓上。当主蔓开花后，摘下雄花，给雌花授粉，也可以用授粉素喷施。当雌花落瓜后，要抑制主蔓串长，以最顶头一条瓜，往前保留两叶长度，然后掐头，待两叶间开花落瓜，再往前推两个叶片掐头，一直依此类推，这样可确保主蔓粗壮，结出的瓜翠绿好看。

主蔓从落瓜起，一星期就要追肥补水，若大棚中过于干燥，要增加补水。此时的瓜苗处于开花结瓜的高峰期，棚中气温白天30度左右，高于30度让大棚通风，低于25度闭风，夜晚保持在13～25度之间。温度过高导致无效花增多，黄瓜表皮易干，叶片过大，遮掩光照，造成郁闭，瓜苗泛黄白，容易得病。在主蔓落瓜后，保持16个叶片为最佳。

黄瓜一旦体圆皮翠，达到其体格标准，及时釆摘上市。摘瓜后瓜苗及时补充肥，以硝酸钙，硫酸镁，每亩30～50斤追肥，让瓜苗进入第二次发力。

冬季的大棚，有阳光的天气，尽量拉下草帘，让阳光最大化的照到棚中每一棵瓜苗，充分利用光合作用，激发瓜苗生长素，增加雌花数量，结出更多的瓜。

瓜苗进入最后尾声，在拉籐的前一个月，追加一次肥，侧枝不再摘除，任其自由生长，照样收获一批额外的“回头瓜”，“收尾瓜”。

大棚黄瓜，如果管理到位，每亩达到40000斤，不算神奇。

最后祝大棚种植的条友们，种啥得啥，想啥有啥，季季顺利，年年丰收！