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　　这时候就可以开始调味了，往锅中加上适量的酱油、蚝油和味精翻炒入味，出锅之前再加上些五香粉、白芝麻和辣椒粉翻炒均匀即可。

　　一道香喷喷的爆炒鱿鱼就做好了。

　　这是闻起来就很下饭的程度。

　　陈潇潇被辣椒呛的直咳嗽，陆时竟赶紧走进厨房看她，给她拍了拍后背。

　　“你出去，呛。”陈潇潇推了推陆时竟。

　　“你怎么放了这么多辣椒啊。”陆时竟没走，看见旁边做好的鱿鱼问道，“珍宝吃不了这么辣的吧？”

　　“她吃不了咱们吃啊。”

　　“那她不得生气？”

　　除了她不能吃，剩下他们都能吃的话，陆时竟甚至可以预见到陆心该有多生气了。

第224章 蒜苔炒肉

　　陈潇潇撇撇嘴，“那也不能因为她不能吃，咱们这一家子就不吃了吧？”

　　“那就不吃了呗，不然她闹啊，她是真闹。”

　　“我不管，我想吃，不然我也闹了。”

　　因为这些年有陆时竟宠着，以至于都生了三个孩子的陈潇潇，还是一副天真烂漫的模样。

　　甚至眸子里仍旧纯净清澈。

　　看着陈潇潇比女儿还幼稚的撒娇行为，陆时竟忍不住笑出声。

　　“行，在这个家里我媳妇儿最大，全听我媳妇儿的。”

　　“出去吧，我要继续做饭了。”陈潇潇到底没有陆时竟tຊ那么厚的脸皮，被陆时竟说的不好意思了。

　　毕竟他们都老夫老妻的了，现在说这些，听起来怪让人难为情的。

　　但是陆时竟却觉得没有什么，不管过了多少年，不管他们多大岁数，他都如从前的那般爱她。

　　不，准确来说，是一天比一天多一点爱，一年比一年更爱。

　　陈潇潇还做了蒜苔炒肉，这道菜也是她比较喜欢吃的一道。

　　而且做起来也不算难。

　　先把切好的肉丝腌制一下，往肉丝里面加上少许的酱油、白酒和淀粉，然后把肉丝拌匀，这样等会儿炒出来的肉丝会更加的滑嫩，而且加了白酒之后还能去除腥气，炒出来会更加的好吃些。

　　把蒜苔切成小段，在剁一些蒜末留着等会儿用。

　　锅中倒上少量的油，等油热之后把肉丝倒进锅里炒熟，可以先把肉丝盛出来留着备用。

　　再把蒜末倒进锅里炒香，把切成小段的蒜台倒进锅里炒熟，这个蒜台可能稍微熟的慢一点，就不停地翻炒就行，等蒜台炒的差不多之后，再把肉丝重新倒进锅里翻炒均匀。

　　这时候可以往锅里加上少许的盐，等再次翻炒均匀之后就可以盛出来了。

　　蒜台炒肉也很是下饭的。

　　接下来陈潇潇做的是竹笋炒五花肉，因为看着竹笋不错，所以她买了些，纠结了半天要怎么吃，后来看见还剩下一块五花肉，做红烧肉又有些不够，陈潇潇便把这块五花肉拿来炒竹笋了。

　　先把洗干净的五花肉切成小薄片，然后锅中不用倒油，直接把五花肉倒进锅中，用小火慢慢地把五花肉煸炒出油脂，等五花肉完全被炒得焦黄之后，可以先把锅中的五花肉全都扒拉到锅的一边，然后用炒出来的油脂爆香小米辣和蒜瓣。

　　这里面陈潇潇放了一点点的小米辣，主要是借个味道。

　　等把蒜瓣和小米辣的香味炒出来之后，就把切好的竹笋倒进锅中一起翻炒，鲜嫩的竹笋还是很容易炒熟的。

　　炒的差不多的时候就可以开始调味了，往锅中加上少量的酱油和蚝油即可，咸淡也主要靠的是酱油，陈潇潇没有放盐，因为放盐多了怕会变苦。

　　酱油可以上颜色，也可以调咸淡，所以陈潇潇就只放了酱油。

　　等锅中的酱油和蚝油被翻炒均匀之后，陈潇潇又撒上了一把蒜苗，这个不仅仅是为了借味，更主要是为了配色变得更加好看一些。

　　把蒜苗翻炒均匀之后这道竹笋五花肉就可以出锅了。

　　竹笋嫩的不得了，配上五花肉那叫一个香。

　　陈潇潇还做了一个凉拌菜，那就是凉拌菠菜粉丝，主要是为了搭配着吃起来更加的爽口一点。

　　她个人是很喜欢配着凉拌菜吃饭的，尤其是有肉菜的时候，会觉得能解腻一些。

　　洗干净的菠菜先扔水里焯一下，菠菜吃之前必须焯水的，菠菜很容易就能被烫熟。

　　焯好水的菠菜放进盆子中，粉丝也焯一下水，粉丝也熟的特别快，几乎是下水一会儿就熟了。

　　然后调一个凉拌料，是那种凉拌菜的万能料汁，不管拌什么都好吃。

　　碗中放上蒜末和芝麻，陈潇潇又放了两根小米辣。

　　她是比较喜欢吃带些辣味的，但是没想到现在放小米辣都得数着放几根。

　　真是觉得委屈的不得了。

　　不然他们还是快些长大吧。

　　把碗中的小料用热油浇一下，不用太多的油，主要是把蒜末激发出香味即可。

　　要是油太多的话拌起来菠菜吃也会感觉油油的，不爽口就不好吃了。

　　然后往碗中倒上酱油和醋，这个醋的比例可以比酱油多一些，主要就是吃酸口的。

　　接下来放上蚝油、一点点的盐还有白糖，白糖是一定要放的，不仅仅能中和一下酸，带来些甜味，更主要的是还能提鲜。

　　当然不要放太多，放一点就可以了，要是放多了反而就不好吃了。

　　把这个料汁搅和均匀就可以淋在菠菜和粉丝上面了。

　　直接把菠菜和粉丝拌匀，让料汁和菠菜以及粉丝充分的混合在一起，这样吃起来更有滋味一些。

　　这时候正好陆父陆母也回来了，陈潇潇这点掐的还是蛮准的嘛。

　　“吃饭啦。”陈潇潇朝着院子里喊了一声。

　　然后陆阳赶紧带着两个小的去洗手，陆父陆母开始收拾桌子，陆时竟进厨房帮着陈潇潇一起端菜。

　　他们家只要一喊吃饭了，就都会动起来帮忙收拾，在这点上陈潇潇很是满意，就