开局被退亲:小可怜携空间携起全文推荐阅读,苏婳萧锦寒热门榜单免费新书阅读
小厮笑嘻嘻回了酒楼,见到柜台后的男人,连忙将怀里抱着的大碗拿出,“东家,小人将苏家的麻辣烫买回来了,我特意让她们多弄了两勺汤。”
男人约莫四十来岁,身着一袭莺背色夹纱锦袍,脚下粉底皂靴,面皮微黄,双眉直竖。
眉下一双上翘的眸子,浑浊中闪着几缕幽光。
正是醉仙居的东家,宋贾仁。
他伸手接过大碗,麻辣烫一直被小厮抱在怀里,碗壁之上都透着一阵阵热气,碗中的青菜翠嫩,肉食滑爽,和红彤彤的汤底映在一起尤为漂亮。
宋贾仁眉头微挑,鼻下浓浓的香味让他有些心痒,就着大碗喝了一口汤。
温汤入喉,精明的眸中闪过一抹惊喜。
他算是做吃食的老人了,一瞬间便明白这麻辣烫能这么受欢迎的缘由。
连忙唤了厨房的大师傅过来,将剩下的麻辣烫全须全尾交给他,“这便是昨日风靡的麻辣烫,你好好尝尝,这麻辣烫的配方,我要了。”
男人脸上满是势在必得。
本来,没有天香楼出现之前,他宋贾仁的醉仙居一直是清水县酒楼里的老大。
县里大大小小酒楼,饭馆,见着他,谁不是恭恭敬敬称他一句宋爷。
可天香楼一来,一切都变了。
天香楼家大业大,背靠大禹首富,李家,他自是不敢使什么手段碰,但如果他醉仙居自己有独领风骚的菜色,能抢得过他天香楼,那李家也再没什么话说。
如今,这麻辣烫就是老天爷送给他的大礼。
小厮瞧着男人神色,立马眉开眼笑捧哏。
“东家只要有了这麻辣烫,以后咱们醉仙居,定然能将往日被抢走的客人一一夺回来,任他天香楼拍几十匹马都赶不上!”
宋贾仁闻声,脸上笑意更深。
“待方子到手,好处少不了你的。”
“嗳,那小人就先谢谢东家了。”小厮点头哈腰,一张瘦长脸笑成山鼠样。
第145章 上学
厨房大师傅是个肥头大耳的光头,他一边捧着碗大快朵颐,一边听着二人对话,煞有其事地点头。
“不错,这麻辣烫味道着实不错!尤其是这里头的什么豆腐泡、猪肺、蘑菇串,一口下去,魂都要没了大半!咱们醉仙居一旦推出这麻辣烫,这往来的食客怕是要将前头门槛给踏破啰!”
宋贾仁听见这志气满满的话,眉眼间的春风更是挡都挡不住。
大手一扬,重重拍下光头大师傅的肩膀。
“如此,这麻辣烫就全权交给你了,什么炉子、下水、蘑菇、青菜,需要买的都赶紧让人去买齐,晚上我就要让麻辣烫成为醉仙居的新式招牌!”
“嗳,好嘞。”光头大师傅立马应声。
嘴中动作飞快,吸溜完汤汁,又捞干净碗底最后一根葱,便要顺势往外走。
左脚踏出门槛,忽觉不对。
“东家,这麻辣烫的方子您忘记给我了。”
宋贾仁笑意猛一滞住,声音一下拔高,“这一大碗麻辣烫,你连汤带菜全喝了个精光,难不成还没能琢磨出里头的方子不成?”
方才捧哏的小厮见状,赶忙移开两步,低垂着脑袋,浑身安静若鸡。
大师傅揉着蹭亮的脑袋,有些难为情地点点头。
“没琢磨出。”
这话一出,宋贾仁脸色顿时不好了,却还是不死心追问道:“便是没全琢磨出这麻辣烫里的精髓,多多少少总能尝出点门道吧?”
晦暗而冷沉的眼神,让大师傅脊背一阵寒凉。
舌下更是颤了三分,“尝……尝出了,我尝出这麻辣烫的汤底是用猪大骨熬成的。”
“尝出是大骨头熬的!?还真是本事呢!”宋贾仁直接气笑了。
喝了这麻辣烫的,只要是个人,就不会尝不出是用大骨头熬的。
荤串一串两文,素串一串一文。
这满满一大碗的麻辣烫,加起来足有上百个铜板。
他自己都只喝了口汤,这上百个铜板可全进了光头肚子里,如今,却跟他说,啥都没尝出来,敢情是让他宋贾仁花银子请个厨子吃白饭?
大师傅并非榆木脑袋,听到这阴阳怪气的夸赞,可不会真以为是夸他本事。
小眼珠一转,赶忙描补,“东家,这麻辣烫里的调料我虽没能尝出来,但只要能拿到这配方,我保证能做出一模一样、甚至更好吃的麻辣烫出来。”
他掌厨这么些年,一手厨艺早已出神入化。
唯独这麻辣烫里的调料,却是完全摸不到门道,只怕是别处地域传来的独门方子。
各门有各方,他便是从狗肚子里爬出来,长个狗鼻子、长根狗舌头,也没法直接尝出其中的道道来。
宋贾仁觑光头大师傅一眼,眸光又暗了三分。
旋即,走到柜台后拉开抽屉,拿出两个雪白的银锭子递给一旁的小厮,“跟那小摊子摊主说,这麻辣烫方子,我醉仙居买了,以后,不准在清水县旁的地方再见到任何麻辣烫。”
“诶,是。”瘦脸小厮低眉顺眼应了,“小的这就去办。”
对于买方子这流程,他早已熟门熟路。
醉仙居屹立不倒这么些年,靠得便是日日一新的方子,而这些方子,一半以上都是从外头买来的。
***
百川学堂门前。
“咚咚咚——”
清脆的钟声刚响起,学子们便像是下饺子一般往学堂门外跑,身上青色交领长衫在风中扬起一片片袍摆,往日书卷气消得无影无踪,脑门上无一不刻着‘吃货’二字。
冲在最前头的要属王大胖和陆老二两人。
王大胖本名王沉白,名字风雅隽永,却因自小贪吃,使得身形臃肿、体型过胖,就一直被大胖大胖这么叫下来。
陆老二本名陆修文,在家排行老二。
二人都是清水县的富户之子。
原先闻风而来的旁边住户还剩下五六位在排队,王沉白一屁股排在队伍后头,瞄一眼苏家兄妹身旁只剩下的三个菜筐,立马扯着脖子扬声。
“苏姑娘,素菜串串一样来十串,荤串一样来二十串。”
陆老二紧随其后,“苏姑娘,我荤素tຊ串串一样来十串!”
苏婳拿串涮串的动作不停,抿唇笑道:“今日的素菜串里多了菠菜、包菜、莴笋、红菜苔、豌豆尖、香菇这六样菜色,你确定每种素菜要十串?”
他们这摊上的串每一根都是实打实的分量。
同以前在华国现代吃的相比,可以说是一串抵七八串。
这家伙一开口就是每样来一二十串多,加起来就是好几百串的量,她不由有些担心,这么个吃法,会不会将肠胃给撑坏去。
王沉白面皮微赧,“没事儿,每样都来,我能吃。”
覃玉成带着阿财在旁边帮忙打下手,闻声走来,从锅中率先掏出十根油泡塞给王沉白,“这家伙家里银钱堆都堆不完,苏姑娘不用替她心疼钱。”
“覃……覃公子,我……我自己来就好。”
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